Tasty Special Chapathi Recipe

ചപ്പാത്തി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ വേറെ കറിയൊന്നും വേണ്ട!! അപാര രുചിയാണ്… ഇനി വീട്ടിൽ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊന്നു ട്രൈ ചെയ്യൂ..!! | Tasty Special Chapathi Recipe

Tasty Special Chapathi Recipe: ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് നമ്മൾ സാധാരണ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റായും ഡിന്നറായും ചപ്പാത്തിയും പൂരിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഒരു ദിവസം ഗോതമ്പു പൊടി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. കറിയൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ കഴിക്കാൻ വളരെ ടേസ്റ്റി ആയ ടിഫിൻ ബോക്സിൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കെല്ലാം കൊടുത്തയക്കാവുന്ന ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി ഒന്നര കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി എടുക്കണം. അടുത്തതായി അരക്കപ്പ് ചോറ് എടുത്ത് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കിട്ട് കാൽ കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കാം….

Special Unakka Chemmeen Fry Recipe

നിങ്ങളിത് വരെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകില്ല.!! ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ; അസാധ്യ രുചിയാ.!! | Special Unakka Chemmeen Fry Recipe

Special Unakka Chemmeen Fry Recipe: ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മന്തി പൊടിയും മറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ നിന്നെല്ലാം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കചെമ്മീൻ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മഞ്ഞൾപൊടിയും, ഒരു ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മുളകുപൊടിയും, ഒരു പിഞ്ച് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മിക്സ്…

Special Soft Panji Appam Recipe

പഴം കൊണ്ട് ഒരു സോഫ്റ്റ് അപ്പം!! വീട്ടിൽ പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ വേഗം ഇതൊന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത രുചിയിൽ ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന പഞ്ഞി അപ്പം..!! | Special Soft Panji Appam Recipe

Special Soft Panji Appam Recipe: പഴം ഉണ്ടോ? പഴം കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ഈ പഞ്ഞി അപ്പം എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല; ഒരു പുത്തൻ പലഹാരം! പഴം കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഈ സൂപ്പർ പലഹാരം ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; 1 മിനിറ്റിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി അപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ള സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ടേസ്റ്റിയായ ഒരു അടിപൊളി പഞ്ഞിയപ്പം ആണിത്….

Tips For Making Home Freshner

വീട്ടിലെ ദുർഗന്ധം അകറ്റാനും നല്ല സുഗന്ധം നിറക്കാനും ഇതാ ഒരു സൂത്രം!! ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി… 1 രൂപ പോലും ചിലവില്ല..!! | Tips For Making Home Freshner

Tips For Making Home Freshner: ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി! ഇനി വീടു മുഴുവനും സോഫയിലും കർട്ടണിലും സുഗന്ധം കൊണ്ട് നിറയും! 1 രൂപ പോലും ചിലവില്ല; ഇതൊന്ന് സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി സുഗന്ധം പരക്കും! ഇത്ര നാളും എനിക്കിത് തോന്നീലല്ലോ! നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ചിലപ്പോൾ അടുക്കളയിൽ കയറിയാൽ ഇവിടെ മുഴുവൻ മീനിന്റെ മണമാണല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ബാത്രൂം മുഴുവൻ ദുർഗന്ധമാണല്ലോ എന്നൊക്കെയുള്ള പരാതികൾ സ്ഥിരമാണ്. ചിലപ്പോൾ നമ്മൾ കാശുകൊടുത്ത് റൂം ഫ്രഷ്‌നർ വാങ്ങി അടിക്കും. എന്നാൽ…

Special Tasty Egg 65

ഇനി ചിക്കൻ മറന്നേക്കൂ… ചിക്കന്റെ അതെ രുചിയിൽ മുട്ട 65; വീട്ടിൽ മുട്ട ഉണ്ടേൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Special Tasty Egg 65

Special Tasty Egg 65: ഹോട്ടലിൽ നിന്നു മാത്രം കഴിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന എഗ്ഗ് 65 എന്ന വിഭവം നമുക്ക് വളരെ ഈസി ആയി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി അഞ്ചു മുട്ട പുഴുങ്ങി വെള്ള മാത്രം മാറ്റി ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി, സവാള ,വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വെക്കാം. അതിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല, കുറച്ചു കാശ്മീരി ചില്ലി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും…

Tasty Lemon Rice Recipe

അടിപൊളി രുചിയിൽ ഒരു നാരങ്ങ ചോർ..!! ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറെ കറിയൊന്നും വേണ്ട; ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Tasty Lemon Rice Recipe

Tasty Lemon Rice Recipe: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം ആണ് നാരങ്ങ ചോർ. ഇത് വളരെ രുചിയും ആരോഗ്യവും നൽകുന്ന ഒന്നാണ്. ഇതെങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ആദ്യം ഒരാൾക്കുള്ള ചോർ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ എടുത്തു മാറ്റി വെക്കുക. ശേഷം പകുതി സബോള ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞു എടുക്കു. ഒരു പച്ചമുളക് രണ്ടായി കീറി ഇടുക. ശേഷം കുറച്ചു ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും എടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്കു അരിഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന…

Special Steamed Evening Snack Recipe

ഒറ്റ ഇരുപ്പിനു പാത്രം കാലിയാക്കുന്ന ഉഗ്രൻ പലഹാരം!! അരിപൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ… വേറെ ലെവൽ ടേസ്റ്റാണ് മക്കളേ…!! | Special Steamed Evening Snack Recipe

Special Steamed Evening Snack Recipe: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചായയോടൊപ്പം പല രീതിയിലുള്ള നാലുമണി പലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതിനായി വ്യത്യസ്ത രുചികൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മൂന്ന് മുട്ടയെടുത്ത് പുഴുങ്ങി തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒരു…

Easy Soft Dosa Batter Making Tip

ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങിവരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റാകാനുമൊരു സൂത്രം; ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മാവ് രണ്ടാഴ്ച വരെ പുളിക്കാതെ ഇരിക്കും… ഇനി ദോശ മാവ് ശരിയായില്ലെന്ന് ആരും പറയല്ലേ..!! | Easy Soft Dosa Batter Making Tip

Easy Soft Dosa Batter Making Tip: കടയിലെ സോഫ്റ്റ് ദോശ മാവിൻറെ രഹസ്യം ഇതാണ്! ദോശമാവ് പുളിയ്ക്കാതെ ഇരിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി! ദോശ മാവ് ഇങ്ങനെ അരച്ചു വെച്ചാൽ രണ്ടാഴ്ച്ച വരെ ഇരിക്കും; രണ്ടാഴ്ച്ച കഴിഞ്ഞാലും പുളിക്കാത്ത നല്ല സോഫ്റ്റ് ദോശ ഉണ്ടാക്കാം. കിടിലൻ 3 ടിപ്പുകൾ. രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് നു അതുപോലെ 4മണിക്ക് പലഹാരം ആയിട്ടും ദോശ ഉണ്ടാകാത്തവർ ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. ദോശ മാവ് രണ്ടാഴ്ച വരെ എങ്ങനെ പുളിക്കാതെ സൂക്ഷിച്ച്…

Special Healthy Drink Using Nurukku Gothamb

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടൊരു സ്പെഷ്യൽ ഡ്രിങ്ക്!! കളറും എസ്സൻസും ഒന്നുമില്ലാതെ ദാഹവും ഷീണവും മാറ്റും… നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ…!! | Special Healthy Drink Using Nurukku Gothamb

Special Healthy Drink Using Nurukku Gothamb: ഇപ്പോഴത്തെ കാലാവസ്ഥയിൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും നമുക്ക് ദാഹമടങ്ങാറില്ല. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായ രണ്ട് കിടിലൻ ഡ്രിങ്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് പരിചയപ്പെട്ടാലോ. ക്ഷീണത്തിനും ദാഹത്തിനും ഏറെ ഉത്തമമാണ് ഈ ഡ്രിങ്കുകൾ. നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഏറെ രുചികരമായ ഒരു ഫലൂഡയും ക്യാരറ്റും നുറുക്ക് ഗോതമ്പും ഉപയോഗിച്ചുള്ള വ്യത്യസ്ഥമായ മറ്റൊരു ഡ്രിങ്കും തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് 250 ml കപ്പളവിൽ ഒരു കപ്പ്…

cFish Cleaning Using Papaya Leaf

കത്തിയില്ലാതെ എത്ര കിലോ കരിമീനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തൂവെള്ളയാക്കാം!! ഇനി മീൻ വൃത്തിയാക്കാൻ എന്തെളുപ്പം!! | Fish Cleaning Using Papaya Leaf

Fish Cleaning Using Papaya Leaf: കടകളിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അതിനുമുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെകിളയും മറ്റും കളയാനായി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമായി വരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. മൂന്ന് രീതിയിൽ വെള്ളം തയ്യാറാക്കി മീൻ വൃത്തിയാക്കാനായി ഇടാവുന്നതാണ്. അതിൽ…