Author: Anju Jose

Hot And Sour Chicken Soup: ചിക്കൻ സൂപ്പ് എന്നത് ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ, കുറച്ചു മസാല പൊടികൾ എന്നിവ തിളപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള, ഉന്മേഷം നൽകുന്നതായ ഒരു വിഭവമാണ്. ഇത് ലോകമെമ്പാടും ജനപ്രിയമാണ്. കൂടാതെ ഇത് പലപ്പോഴും ജലദോഷത്തിനും പനിക്കും ഉള്ള ഒരു പരിഹാരമായോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു ഭക്ഷണമായോ കണക്കാക്കുന്നു. അപ്പോൾ നമ്മുക്ക് രുചികരമായ ചിക്കൻ സൂപ്പ് എങ്ങനെയാണ് ഹോട്ടലിലെ അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിലും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ… ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന…