ഹെൽത്തി എന്നൊക്കെ പറഞ്ഞാൽ ഇതാണ്!! വെറും 5 മിനിറ്റിൽ ;കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ റാഗി ഉപയോഗിച്ചൊരു ഹെൽത്തി സ്നാക്ക്..!! | Healthy Ragi Snack Recipe

Healthy Ragi Snack Recipe: കുട്ടികൾക്ക് സ്നാക്ക് നൽകുമ്പോൾ ഹെൽത്തിയായവ തന്നെ വേണമെന്ന് നിർബന്ധം പിടിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക അച്ഛനമ്മമാരും. എന്നാൽ അത്തരം ഹെൽത്തി സ്നാക്കുകൾ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന റാഗി ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു ഹെൽത്തി സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റാഗിപ്പൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, ഒരു കപ്പ് അളവിൽ കപ്പലണ്ടി, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ…

ഈ സൂത്രപ്പണി ഒരു തവണ ചെയ്തു നോക്കൂ…ഇനി ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ തുപോലെ ഇടിയപ്പം അച്ചിൽ ഇട്ടു നോക്കൂ..! | Chapathimaavu In Sevanazhi

Chapathimaavu In Sevanazhi: കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ന്യൂഡിൽസ്. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നും ഇത്തരത്തിൽ നൂഡിൽസ് വാങ്ങി ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ അധികമാർക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. മാത്രമല്ല ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്ന് ന്യൂഡിൽസ് വാങ്ങി നൽകുമ്പോഴും അതിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള സോസുകൾക്കോ മറ്റും പഴക്കമുണ്ടെങ്കിൽ അത് പലവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ന്യൂഡിൽസ്. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നും ഇത്തരത്തിൽ നൂഡിൽസ് വാങ്ങി ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ അധികമാർക്കും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല….

ചകിരി നാര് കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ മാജിക്!! ചകിരി ഇനി വെറുതെ കളയാതെ പുട്ടുംകുറ്റിയിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്യൂ… കിടിലൻ ടിപ്പാണ്..!! Chakirinaaru And Puttumkutti Tips

Chakirinaaru And Puttumkutti Tips: മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസൺ ആയാൽ കൂടുതൽ അളവിൽ വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും ചെയ്യുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ വാങ്ങുന്ന മാമ്പഴങ്ങളിൽ പകുതിയും പഴുക്കാത്ത രീതിയിൽ ഉള്ളവരായിരിക്കും. അവ എടുത്ത് മുറിച്ചാലും നല്ല രീതിയിൽ പുളി ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ മാങ്ങ എളുപ്പത്തിൽ പഴുപ്പിച്ച് എടുക്കാനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് ന്യൂസ് പേപ്പർ വിരിച്ച ശേഷം അതിൽ പഴുപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ മാങ്ങകൾ നിരത്തി കൊടുക്കുക. അതിനു മുകളിലായി കുറച്ച് കടുക് കൂടി…

വീട്ടിൽ ചെറുപയറും ഉഴുന്നും ഉണ്ടെങ്കിൽ വേഗം തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… 5 മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കിടിലൻ പലഹാരം; ടേസ്റ്റും വേറെ ലെവൽ..!! | Easy Cherupayar And Uzhunnu Breakfast Recipe

Easy Cherupayar And Uzhunnu Breakfast Recipe: പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ എല്ലാ ദിവസവും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ പോഷക സമൃദ്ധമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ വേണമെന്ന് നിർബന്ധമുള്ളവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു പനിയാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പനിയാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ ചെറുപയർ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, ജീരകം, ഉപ്പ്, സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, ക്യാരറ്റ്…

ഉണക്കമീനും ഉള്ളിയും മിക്സിയിൽ ഇട്ടു കറക്കിയാൽ കാണു മാജിക്‌; ഇത്രകാലം ഉണക്കമീൻ വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇത് ചെയ്തില്ലല്ലോ..!! Unakka Meen Chamanthi Recipe

Unakka Meen Chamanthi Recipe: ഭക്ഷണ കാര്യത്തിൽ പുതുമ തേടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. പുത്തൻ രുചി കൂട്ടുകൾ ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി പങ്കുവെക്കുന്നു. മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണല്ലോ ഉണക്കമീൻ. വീട്ടിൽ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന ചുരുക്കം ചില ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു എളുപ്പത്തിൽ തയ്യർക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ.. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇതിനു ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ മുകളിൽ ചേർക്കുന്നുണ്ട്.. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കമീൻ കഴുകി ഉപ്പു കളഞ്ഞ ശേഷം മറ്റു ചേരുവകൾ ഇല്ലാതെ തന്നെ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കണം. അൽപ്പം…

ഒട്ടുമേ എണ്ണയോ മുട്ടയോ ഇല്ലാതെ; മയോനൈസ് ഒറ്റതവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. ഇനി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുകയേ വേണ്ട..!! | Homemade Veg Mayonnaise Recipe

Homemade Veg Mayonnaise Recipe: മയോണിസ് അതെന്താ എന്ന ചോദ്യം മാറി മയോണിസ് ഇല്ലേ എന്ന് ചോദ്യത്തിൽ എത്തി നിൽക്കുകയാണ് നമ്മുടെ ലോകം ഇപ്പോൾ. അന്യ നാട്ടിൽ എവിടെയോ ചിക്കന്റെ കൂടെ ഒന്നു തൊട്ടു കൂട്ടാൻ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത ഒരു വിഭവം. പക്ഷേ ഇപ്പോൾ ഒരു പാത്രം മയോണിസ് ഉണ്ടെങ്കിലെ ചിക്കൻ കഴിക്കൂ എന്ന അവസ്ഥയിൽ എത്തി നിൽക്കുകയാണ് നമ്മുടെ ലോകം. കുട്ടികൾക്കും വളരെ പ്രിയം തന്നെ. മുട്ടയും എണ്ണയും ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. പച്ച…

വീട്ടിൽ നാണയം ഉണ്ടെങ്കിൽ വേഗം ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇനി സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കാൻ സെക്കൻഡുകൾ മാത്രം മതി; ഇത്രയും നാൾ അറിയാതെ പോയാല്ലോ.!! | Easy Tip For Inserting Thread To A Needle

Easy Tip For Inserting Thread To A Needle: “ഇത് ഇത്ര ഈസി ആയിരുന്നോ.. വീട്ടിൽ ഒരു നാണയം ഉണ്ടോ.. സെക്കൻഡ് കൊണ്ട് സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കാം.. കാണാതെ പോകല്ലേ.” സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കുന്നതു ഒട്ടുമിക്ക ആളുകൾക്കും കുറച്ചു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു പണി തന്നെയാണ്. കണ്ണിന് കാഴ്ച കുറവുള്ളവരാണെങ്കിൽ ഒട്ടും തന്നെ പറയുകയും വേണ്ട. സൂചിയിൽ നൂൽ കോർക്കുന്നതിനായി കൂടുതൽ സമയം ചിലവഴിക്കുകയോ അതുമല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരാളെ ആശ്രയിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതായി വരും അല്ലെ. വീട്ടിൽ ആളില്ലാത്ത സമയത്ത്…

ഐസ് ക്യൂബ് കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ഇതുവരെ ചെയ്തു നോക്കിയില്ലേ… ഇത്രയും നാലും കറി വെച്ചിട്ടും ഇതറിഞ്ഞില്ലല്ലോ..! | Tips And Tricks Using Ice Cubes

Tips And Tricks Using Ice Cubes: വർഷങ്ങളായി കറി വയ്ക്കുന്നു പക്ഷെ ഐസ് ക്യൂബു കൊണ്ടുള്ള ഈ സൂത്രപ്പണി ഇതുവരെ ആരും പറഞ്ഞു തന്നില്ലല്ലോ; വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ.. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം സഹായകമാകുന്ന 6 ടിപ്പുകളെ കുറിച്ചാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ചില ടിപ്പുകൾ ഒക്കെ ഇതിൽ ഉണ്ടാകാം; എന്നാലും പലർക്കും ഇത്തരം ടിപ്പുകൾ പുതിയ അറിവുകളായിരിക്കും. അപ്പോൾ എന്തൊക്കെയാണ് ആ ടിപ്പുകൾ എന്ന് നോക്കിയാലോ.? നമ്മൾ തക്കാളിയും സബോളയും…

ചോറിനു ഒരു കിടിലൻ ഒഴിച്ച് കറി ആയാലോ..? തക്കാളി ചക്കക്കുരു കറി ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! | Special Thakkali Chakkakuru Curry

എളുപ്പത്തിൽ ഊണിനു നല്ല സ്വാദുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചക്കക്കുരു തൊലി കളഞ്ഞെടുക്കാം. കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ തന്നെ കഴുകിയെടുത്ത ചക്കക്കുരു വേവിക്കാനായി വെക്കാം. മുങ്ങി കിടക്കാനാവശ്യമായ വെള്ളം, അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ചീകിയിട്ടതും രണ്ട് അല്ലി വെളുത്തുള്ളി,മഞ്ഞൾപൊടി,മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂടി വെച്ച് ചക്കക്കുരു വേവിച്ചെടുക്കാം. ഈ സമയം ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം. ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ എളുപ്പം നമുക്കിത് റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം. എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. നിങ്ങളും…

മാങ്ങാ കാലത്ത് മാങ്ങ ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ ഇട്ടു നോക്കൂ… ഈ എളുപ്പവഴി നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും…!! | Homemade Mango Frooti Recipe

Homemade Mango Frooti Recipe: ഈ എളുപ്പവഴി അറിഞ്ഞാൽ ഇനി ആരും കടയീന്ന് വാങ്ങി കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കില്ല.. നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരടിപൊളി റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള മംഗോ ഫ്രൂട്ടി ആണ് ഇവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമായത് നല്ലതുപോലെ പഴുത്ത മാങ്ങയാണ്. ഏതു മാങ്ങാ വേണമെങ്കിലും എടുക്കാം എങ്കിലും അൽഫോൻസാ മാമ്പഴം കിട്ടുമായാണെങ്കിലും ഏറെ ഗുണകരമായിരിക്കും. കൂടുതൽ രുചി ലഭ്യമാക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ലത് അൽഫോൻസാ മാമ്പഴം തന്നെയാണ്. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്…