ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങിവരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റാകാനുമൊരു സൂത്രം; ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാവ് രണ്ടാഴ്ച വരെ പുളിക്കാതെ ഇരിക്കും… ഇനി ദോശ മാവ് ശരിയായില്ലെന്ന് ആരും പറയല്ലേ..!! | Easy Soft Dosa Batter Making Tip
Easy Soft Dosa Batter Making Tip: കടയിലെ സോഫ്റ്റ് ദോശ മാവിൻറെ രഹസ്യം ഇതാണ്! ദോശമാവ് പുളിയ്ക്കാതെ ഇരിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി! ദോശ മാവ് ഇങ്ങനെ അരച്ചു വെച്ചാൽ രണ്ടാഴ്ച്ച വരെ ഇരിക്കും; രണ്ടാഴ്ച്ച കഴിഞ്ഞാലും പുളിക്കാത്ത നല്ല സോഫ്റ്റ് ദോശ ഉണ്ടാക്കാം. കിടിലൻ 3 ടിപ്പുകൾ. രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് നു അതുപോലെ 4മണിക്ക് പലഹാരം ആയിട്ടും ദോശ ഉണ്ടാകാത്തവർ ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. ദോശ മാവ് രണ്ടാഴ്ച വരെ എങ്ങനെ പുളിക്കാതെ സൂക്ഷിച്ച്…