Super Easy Breakfast Recipe

കറി പോലും വേണ്ട! ഏത് നേരവും കഴിക്കാം! വെറും 2 മിനുട്ടില്‍ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി; അതും ദോശ, അപ്പം, ചപ്പാത്തിയേക്കാൾ പതിന്മടങ്ങ് രുചിയിൽ!! | Super Easy Breakfast Recipe

ByAnu Krishna

Super Easy Breakfast Recipe: തിരക്ക് പിടിച്ച ദിവസങ്ങളിൽ നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങളാണ് ഉചിതം. വെറും രണ്ട് മിനുട്ടില്‍ രണ്ട് ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അടിപൊളി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ. ചില ദിവസങ്ങളിൽ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ദോശമാവോ അപ്പത്തിന്റെ മാവോ ഒന്നും തന്നെ ഉണ്ടാകാറില്ല. അത്തരം ദിവസങ്ങളിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയാൽ മാത്രം മതി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി. രുചികരമായ ഈ പ്രാതൽ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറെടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ്…

Super Ragi Idli Recipe

പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റായ റാഗി ഇഡ്ഡലി ഇങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം! 10 മിനിറ്റിൽ റാഗി കൊണ്ട് പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി റെഡി!! | Super Ragi Idli Recipe

ByAnu Krishna

Super Ragi Idli Recipe: എല്ലാ വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നായിരിക്കും ഇഡ്ഡലി. എന്നാൽ സാധാരണയായി അരിയും ഉഴുന്നും ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഇഡലി ആയിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി വളരെയധികം പോഷക ഗുണങ്ങളോട് കൂടിയ ഒരു റാഗി ഇഡ്ഡലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന്‌ വിശദമായി നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം. റാഗി ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒന്നര കപ്പ് അളവിൽ റാഗി, മുക്കാൽ കപ്പ് അളവിൽ ഇഡലി അരി, അരക്കപ്പ് അളവിൽ ഉഴുന്ന്, ഒരു…

Easy Breakfast Panji Appam

ഈ പഞ്ഞി അപ്പത്തിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാ എന്നും രാവിലെ ഇതുണ്ടാക്കും! വെറും 2 കപ്പ് പച്ചരി കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റിൽ പഞ്ഞി പോലത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി; രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! Easy Breakfast Panji Appam

ByAnju Jose

Easy Breakfast Panji Appam: അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മൾ ഒഴിവാക്കി ആവിയിൽ വേവിച്ച പലഹാരങ്ങൾ വേണം എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ. അതാണ് സത്യത്തിൽ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് എന്നും നല്ലത്. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ആവിയിൽ വേവിച്ച നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതാണ് പഞ്ഞിയപ്പം. ഇത് പച്ചരി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ്. സാധാരണ നമ്മൾ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കിണ്ണത്തപ്പം പോലെ തന്നെയാണ് ഇതും ഇരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇതിൽ ചേർക്കുന്ന…

Tasty Pachari Panjiyappam Recipe

രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം! പച്ചരിയുണ്ടങ്കിൽ യൂട്യൂബിൽ വൈറലായ ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; 10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി!! | Tasty Pachari Panjiyappam Recipe

ByAnu Krishna

Tasty Pachari Panjiyappam Recipe: ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് പച്ചരികൊണ്ടുള്ള അടിപൊളി പഞ്ഞിയപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. അതിനായി ആദ്യം 1 കപ്പ് പച്ചരി ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് 2 നുള്ള് ഉലുവ ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നല്ലവെള്ളം ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് അടച്ചുവെച്ച് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ കുതിർത്തു വെക്കുക. അരി നന്നായി കുതിർന്നു വന്നശേഷം കുതിർത്ത വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. എന്നിട്ട് പച്ചരി ഒരു…

Soft Chakka Ada Recipe

10 മിനിറ്റിൽ വാഴയിലയിൽ കൊതിയൂറും സോഫ്റ്റ് ചക്ക അട!! ഇനി പഴുത്ത ചക്ക കിട്ടുമ്പോൾ വെറുതെ കളയല്ലേ; ഇനി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Soft Chakka Ada Recipe

ByAnu Krishna

Soft Chakka Ada Recipe: വാഴയിലയിൽ ചക്ക അട ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! 10 മിനിറ്റിൽ വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന സോഫ്റ്റ് ഇല അട റെഡി; ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും ചോദിച്ച് വാങ്ങി കഴിക്കും. ചക്ക ഇഷ്ടം ഇല്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. ചക്ക വിഭവങ്ങൾ ഒരുപാട് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ. ഇതിൽ ചക്ക പായസം, ചക്ക അപ്പവും ചക്ക അടയും ഒക്കെ ഉൾപ്പെടും. ആ കൂട്ടത്തിൽ വാഴയിലയിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഏറെ രുചികരമായ…

Railway Canteen Style Rava Upma Recipe

ഒരു രക്ഷയില്ല, ഇത് നിങ്ങളെ കൊതിപ്പിക്കും!! ഒരുതവണ ഉപ്പ്മാവ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.. പിന്നെ ഇങ്ങനെയേ ഉണ്ടാക്കൂ; റെയിൽവേ കാന്റീനിലെ ഉപ്പുമാവ്..!! | Railway Canteen Style Rava Upma Recipe

ByAnu Krishna

Railway Canteen Style Rava Upma Recipe: പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് വ്യത്യസ്ഥമായ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. ദോശയും ഇഡലിയും ചപ്പാത്തിയും ഒക്കെ കഴിച്ചു മടുത്തവർക്ക് അടിപൊളി രുചിയിൽ നല്ല ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഐറ്റമാണ് ഉപ്പുമാവ്. കറിയില്ലെങ്കിലും പഞ്ചസാരയോ പഴമോ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതുമാണ്. റവ കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി ഉപ്പുമാവ് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും വിധം സോഫ്റ്റ് ആയ റെയിൽവേ കാന്റീനിലെ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി…

Special Egg Poori Recipe

5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി; 2 ചേരുവ പൊറോട്ട മാറി നിക്കും ഇതിനു മുന്നിൽ! കറികളൊന്നും വേണ്ട ഇത് കഴിക്കാൻ…!! | Special Egg Poori Recipe

ByAnu Krishna

Special Egg Poori Recipe: രാവിലെ ഇനി മാറി ചിന്തിക്കൂ! വെറും 2 ചേരുവ കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്; പൊറോട്ട മാറി നിക്കും ഇതിനു മുന്നിൽ! കറികളൊന്നും വേണ്ട ഇത് കഴിക്കാൻ; രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം. 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി. നമ്മൾ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ദോശയും ചപ്പാത്തിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കിയും കഴിച്ചും മടുത്തവർക്ക് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി ആയിട്ടുള്ള അടിപൊളി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പിയാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ ചെയ്യാൻ പോകുന്നത്. ഈ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആണ്…

Soft And Easy Idiyappam Recipe

ഇടിയപ്പം പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ ഈ ഒരു ട്രിക്ക് മതി!! ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി മാവ് കുഴക്കേണ്ട സേവനാഴിയും വേണ്ട, കൈ വേദനയും വരില്ല.. രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! | Soft And Easy Idiyappam Recipe

ByAnu Krishna

Soft And Easy Idiyappam Recipe: ഈ ഒരു ട്രിക്ക് ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! ഇടിയപ്പം പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ ഈ ഒരു ട്രിക്ക് മതി! ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി മാവ് കുഴക്കേണ്ട, സേവനാഴിയും വേണ്ട, കൈ വേദനയും വരില്ല; രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം! നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ നൂല് നൂല് പോലത്തെ നൂലപ്പം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇടിയപ്പം നൂലപ്പം എന്ന പേരുകളിലെല്ലാം അറിയപ്പെടുന്ന ഈ പലഹാരം രാവിലെ മിക്കവരുടെയും വീടുകളിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഐറ്റം തന്നെയാണ്….

Soft Puri Recipe Using Leftover Rice

ചോറ് ബാക്കിയായാൽ ഇനി വെറുതെ കളയണ്ട!! ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; എണ്ണ ഒട്ടുമേ കുടിയ്ക്കാത്ത നല്ല സോഫ്റ്റ് പൂരി തയ്യാർ..!! | Soft Puri Recipe Using Leftover Rice

ByAnu Krishna

Soft Puri Recipe Using Leftover Rice: വീട്ടിൽ ചോറ് ബാക്കി വരാറുണ്ടോ? അത് എന്താണ് ചെയ്യാറുള്ളത് നിങ്ങൾ? ബാക്കി വന്ന ചോറ് എപ്പോഴും കളയുകയാണ് പതിവ്. ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിയും അതിനുപറ്റിയ ഒരു കറിയും ഉണ്ടാക്കിയാലോ? കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉളള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം. അപ്പോൾ എങ്ങിനെയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കിയാലോ.? ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചോറ് ഇടുക. ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ്പൊടി ചേർക്കുക. റവ…

Tasty Thattil Kutti Appam And Mutta Stew

ഇനി രാവിലെ രുചിയിൽ നോ കോംപ്രമൈസ്!! കിടിലൻ രുചിയിൽ തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പവും, ഉഗ്രൻ മുട്ട സ്റ്റൂവും; ഇതാണെങ്കിൽ പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയേയില്ല..!! | Tasty Thattil Kutti Appam And Mutta Stew

ByAnu Krishna

Tasty Thattil Kutti Appam And Mutta Stew: പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും കഴിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് അപ്പം. അപ്പത്തിന് നല്ലൊരു കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ തന്നെയാണ് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ അല്ലെങ്കിൽ എഗ്ഗ് സ്റ്റ്യൂ. അപ്പത്തിന്റെ മാവ് എങ്ങനെ ശരിയായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുമെന്നും അതിന്റെ കൂടെ നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആയ ഒരു മുട്ട സ്റ്റ്യൂ എങ്ങനെ തയ്യാക്കാമെന്നുമാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. രുചികരമായ തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പവും മുട്ട സ്റ്റ്യൂവും തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി…